新・女将のたわ言

小料理くに 東京都練馬区東大泉2-11-26 西武池袋線大泉学園駅北口から徒歩10分

ハーブティー


原産国 ブルガリア🇧🇬
ダマスクローズのハーブティに蜂蜜を入れて頂きました‼️
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琉球ガラス村グルー



沖縄工房(糸満市・名護市)
🈲ほっとHoT・食品乾燥機・冷凍・
冷蔵・電子レンジ・オーブンレンジ

私が頂きましたのは、大きな皿で
刺身盛り サラダの盛り合わせ
嬉しい限りです

伊豆下田に旅行に行かれたお客様から


万能塩カツオ茶漬け
わさび茶漬け
最高に美味しいです
開国下田紅茶
頑張れ👊😆🎵
勝男くん しようが・醤油味
手で食べるかつおぶしチップです

お土産頂きました‼️

岩手県盛岡から✨


娘の友達がブドウ狩りした紫の
[スイートレディ]です。
あまくて美味‼️
緑の方は現地で買ったものだそうです。
どちらも美味しいこと間違いないですね🍀

銀座のステーキその2




銀座のステーキ





8月15日の誕生日祝いとして、本日30日、娘が予約を入れてくれました。

クランベリージュース
ガスパッチョ
焼き牡蠣
蒸ししゃぶ
A5黒毛和牛のヒレステーキ
しぐれ煮の入ったほうじ茶のお茶づけ

キウイのシャーベットが出されると誕生日のお祝いにと
別の大きなお皿にハッピーバースデー2017 8
と、チョコレートで書いて下さり
シャーベットをのせて食べました‼️

写真を三枚撮りプレゼントしてくれました

娘にもシェフにもスタッフさんにも感謝してます

昼食です


黒毛和牛焼にはスタミナ源たれと黒胡椒を振り
豆もやし炒め
トマト
ナスのマリネに小ネギ
烏龍茶で満腹感になりました。

カボチャスムージー


信州佐久の両親とラッキーの墓参りに行った後、
実家の前では弟と従弟が畑に種類豊富な野菜を作っています
今年は雨が多く弟が行く頃はトマト、ナス、ニンジン、キュウリが出来ませんでした。
弟のカボチャと従弟のジャガイモ、親戚の叔母さんからトマトとナスを頂きました‼️

弟のカボチャを使って[カボチャスムージー]を。
カットしますと中身が黄色いカボチャでした。
皮もいれてハチミツもいれて
美味しいスムージーになりました。

故郷はいいもんですね🍀

8月15日が私の誕生日です。




娘達・息子達・お客様達から
嬉しいプレゼントを頂戴しました。

紫陽花LEDライトにスイッチ入れますと
部屋の中が耀きます!

AOyama Flower MarKetより
生花のプレゼント(華やか)

自分の好きな物を買ってヽ(´ー` )ノね🍀
後日 銀座にステーキを食べる予定も決まってます!

ジルスチュアート リラックス
バスタブレット
[ホワイトフローラルの香り]

水澤観世音
創作陶芸 善めい
夢わらべは陶人形です
地蔵様の[苔(こけ)]等を表現してます
穏やかなお顔です

とびばこパン



とびばこパンは天然酵母の菓子パン生地で作ったスイートブレットです。

そのままでも美味しいのですが、
とびばこのように横にスライス。
中に具材を入れて横にしたのと、縦にしたのと

二枚👀📷✨を取りました

美味しいこと抜群でした。

pain de Singe  パン ド サンジュ