新・女将のたわ言

小料理くに 東京都練馬区東大泉2-11-26 西武池袋線大泉学園駅北口から徒歩10分

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今日のおやつ


昔子どもの頃
母が作ってくれた「蒸しパン」の味に似ている感じがする。
娘が、おから・玉子・砂糖・ベーキングパウダーとで作ってくれた
「おからケーキ」です。
両方とも、美味しくて懐かしい味わいです。
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