新・女将のたわ言

小料理くに 東京都練馬区東大泉2-11-26 西武池袋線大泉学園駅北口から徒歩10分

おでん(旨いだし+味噌入り)


大根丸々大きいのを煮て、いか、エビ、海鮮揚げなどは宮城県塩釜の産地直送です。
京がんも、昆布、ちくわぶと沢山の材料です。
白菜も柔らかく(おでん)にして、贅沢品の一品と、なりました。
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