新・女将のたわ言

小料理くに 東京都練馬区東大泉2-11-26 西武池袋線大泉学園駅北口から徒歩10分

しあわせコロッケ


北海道の定番じゃがいもを使います。
皮つきのまま、水で洗い茹でてバターを入れて、豚ひき肉も入れて
ざっくり混ぜ合わせて出来上がりました。
シンプルなんですが美味しいじゃがいもコロッケです。
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