新・女将のたわ言

小料理くに 東京都練馬区東大泉2-11-26 西武池袋線大泉学園駅北口から徒歩10分

東海道小夜の中山夜泣石小育飴


もち米と麦芽から成る麦芽糖を煮詰め、べっこう色した自然な甘みの水飴で砂糖は使用してない
静岡県掛川からTOMOちゃんのお土産です。
長野県出身の私も、幼い頃から食べてました水飴は大好物でした。
今も作っている良品のお店が少ないだけに、
懐かしさと嬉しさで一杯です。
ありがとう
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