新・女将のたわ言

小料理くに 東京都練馬区東大泉2-11-26 西武池袋線大泉学園駅北口から徒歩10分

自宅でのランチ


自家製「ゆずはちみつ漬け」・玉子・低脂肪乳を使った
フレンチトーストです。
パンを液に浸してから、電子レンジにかけた後に焼くのが、短時間で中までしっかり液が染み込む「フレンチトースト」のコツとのこと。
コーヒーもブラックが合います。
今日のランチは喫茶店の様です。
作ってくれたのは娘でした。
ハッピーでした
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