新・女将のたわ言

小料理くに 東京都練馬区東大泉2-11-26 西武池袋線大泉学園駅北口から徒歩10分

自家製キムチ


食べ頃 漬けてから3日後
保存期間は1か月です。春白菜で漬けました
作り方や 材料はさまざま。アミ
の塩辛もたっぷりいれました。キムチは、乳酸発酵した深みのある味わいが美味しいです
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