新・女将のたわ言

小料理くに 東京都練馬区東大泉2-11-26 西武池袋線大泉学園駅北口から徒歩10分

梅雨時に収穫期が重なるさくらんぼ!


デリケートな果物です。日本のさくらんぼは、甘果桜桃といって、酸味の少ない品種が多いので
防ばい剤を使用していないレモンと、氷砂糖・ホワイトリカー
そして、さくらんぼを準備して
これから「さくらんぼ酒」の予定中で~す
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