新・女将のたわ言

小料理くに 東京都練馬区東大泉2-11-26 西武池袋線大泉学園駅北口から徒歩10分

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本日で9月も終りですね!


大好きなコーヒーの豆も少なくなり…
明日、10月1日(コーヒーの日)とは…?
国際協定によって、10月1はコーヒーの新しい年が始まる日と定まれています。
10月1日が「コーヒーの日」なんですね!
レギュラーコーヒー豆を400g買いまして
コーカス地方から日本に広まった「カスピ海ヨーグルト」も、
いつも通り作りました。
更に更に、無くなっていた蜂蜜を探し求めたのは、
カナディアン ハニーです。
カナダ産の100%天然ハチミツ
375gを二本入れたので「カスピ海ヨーグルト」に、合うだろうと思いましたが…
カナディアン ハニー(ブルーベリー)の、ハチミツは、
ヨーグルトやチーズと合わせ、バランスの良い方法とか!
何時でも、挑戦して覚えてみるのも良いかもですね。
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