新・女将のたわ言

小料理くに 東京都練馬区東大泉2-11-26 西武池袋線大泉学園駅北口から徒歩10分

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果樹酒二本熟成しました。


一本は甘夏みかん酒です。
味見しますと、
夏みかんより酸味や甘味をだし
香りはほろ苦さの効いたビターです。

もう一本熟成しているのは、
「河内晩柑」かわちばんかん
それと、「宇和ゴールド」です。
果汁たっぷり
やわらさは抜群です。
果熟酒を二本味見しました。

ベトナムのお土産にコースターをいただきました。
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