新・女将のたわ言

小料理くに 東京都練馬区東大泉2-11-26 西武池袋線大泉学園駅北口から徒歩10分

山形産佐藤錦&本日父の日です


毎年サクランボ(Cherry)を、
たくさん頂戴します。

佐藤錦です!
甘味があり、味見も濃厚です。
梅雨時にちょうど収穫期が重なるさくらんぼ。
甘く熟した果実に雨があたると割れてしまう、デリケートなくだものです。
あまりの美味しさに少しずつ食べて
後は
佐藤錦900g・砂糖400g・ホワイトリカー1、8リットル・レモン4個 使用して

『さくらんぼ酒 』熟成中です

常連様のお客様へ
ありがとう ごさいます。
小料理くに


6月21日 父の日
子供達にとっては17年前に亡くなりましたが
気持ちでは常に思っていることでしょう!
今年も娘が弟2人の名を入れラッキーの父に
ノドグロ&干物のセットを父の日にプレゼントしました。
朝の9時に電話が入り喜んでくれて朝食から魚を焼いて食べると言ってました。
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