新・女将のたわ言

小料理くに 東京都練馬区東大泉2-11-26 西武池袋線大泉学園駅北口から徒歩10分

(汐留)パークホテル東京25階「花山椒」


娘から急だけど明日の都合はどうですか?と誘われて
着いた所がお洒落なホテル!

これって、月1回の贅沢アフタヌーンティーかと思いましたが、
金沢旅行にも行ってきたし、
東京国立博物館「クレオパトラとエジプトの王妃展」も
楽しんだし…と思いながら座ると…
スパーリングワインで乾杯から始まった8品懐石コース

もろこし豆腐
いわしのつみれ汁
(お椀の上下に花火のもよう)
刺身ーヒラマサ・イカ
時鮭の焼き物
夏野菜のコンソメジュレ掛け
モロッコいんげん、もろこし
エビ、カボチャ、冬瓜
ハモざく・じゃばらキュウリ
穴子の炊き込みごはん
赤だし 漬物 日本茶

美味しさ抜群でした!
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