新・女将のたわ言

小料理くに 東京都練馬区東大泉2-11-26 西武池袋線大泉学園駅北口から徒歩10分

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十五夜


9月27日(日)中秋の名月で見事な満月を見る事が出来ました!

9月28日(月)は、
月が一番地球に近づく今年最後のスーパームーンを見る事が出来ました!

店のウィンドーにススキとリンドウ・菊を飾り
古来、気候のよい秋の夜に
すすきや里芋、お月見団子を供えて、
美しい月を愛でます。

まんまるお月様に見立てたほんのり柚子香る求肥。
そのまわりを、さらりと風味よいこし餡で包み羊羮整の(うさぎ)

月よし、お月見団子よし!
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