新・女将のたわ言

小料理くに 東京都練馬区東大泉2-11-26 西武池袋線大泉学園駅北口から徒歩10分

りんごパウンドケーキ!


山形県りんご・青森県りんご
岩手県のりんごと
我が家は現在りんごの香りでいっぱい。
心地好いです!!

そのまま食べても美味しいですし、
風邪をひいた時はすりおろして
食べても良しです。

今回は
フライパンで出来る「リンゴケーキ」です。
リンゴをバターと砂糖で煮詰めてカラメルにして
ホットケーキミックスと玉子と牛乳で作った生地を流し込んで焼くだけ!
りんご(ふじ)の蜜の甘さがやさしくて美味しいです!!
フライパンで簡単に焼ける事に
驚きました。
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