新・女将のたわ言

小料理くに 東京都練馬区東大泉2-11-26 西武池袋線大泉学園駅北口から徒歩10分

会津塗お椀


福島県会津は、母の故郷です❕
母も会津塗を大切に持ってました
今回は私も会津塗が欲しくてお正月の雑煮を会津塗椀で頂こうと思いました。

漆器の生産は天正18年(1590)蒲正氏郷公が会津に移封されてから
吉川和泉守を塗師頭に命じ、漆器の改良に力を注いだ結果、今日の会津塗の基礎は築かれたものです
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